Atelier pâtisserie
Mercredi 18 septembre 2024 de 09h30 à 12h30
sur inscription
Olivia, pâtissière de formation, vous propose un nouvel atelier pâtisserie.
Au programme :
- Choux framboise / pistache
- Choux crémeux praliné / amandes
Les techniques abordées :
- Préparer une pâte à choux
- Préparer du craquelin
- Réaliser des crémeux framboises et praliné
- apprendre à fourrer un chou
A la fin de cet atelier, vous repartirez avec vos choux.
Infos :
Coût du cours de 3h + choux : $60 pour les adhérents - $90 pour les non-adhérents
Nombre de places limité : maximum 5 personnes.
Important : Votre inscription ne sera validée qu’après réception du paiement.
Règlement à effectuer à Olivia Bihry - BSB : 063097 - Account number : 86083551
Adresse
25A Malvern Grove, Caulfield North